Les échanges gazeux respiratoires des Eumollusques avec l'air | ||
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La majorité des Eumollusques vivant en milieu aérien appartient au sous-groue des Gastéropodes.
L'organe respiratoire des Gastéropodes vivant en milieu aérien comme l'Escargot est le plus souvent un poumon. Il est formé par invagination du manteau et est ouvert sur l'extérieur par un orifice situé sur le côté droit de l'animal, appelé pneumostome. L'entrée et la sortie de l'air du poumon sont effectuées par le pneumostome. La paroi dorsale du poumon porte des reliefs au contact de la cavité pulmonaire. Ils correspondent à des vaisseaux hémolymphatiques.
La paroi dorsale du poumon est délimitée par un épithélium simple et pavimenteux. Il repose sur du tissu conjonctif fibreux lâche dans lequel courent quelques fibres musculaires lisses ainsi que les vaisseaux hémolymphatiques. Le dioxygène présent dans l'air de la cavité pulmonaire diffuse vers l'hémolymphe, traversant l'épithélium, le tissu conjonctif fibreux et la paroi des vaisseaux, l'ensemble constituant l'échangeur. Le dioxyde de carbone contenu dans l'hémolymphe diffuse en sens inverse et gagne l'air de la cavité pulmonaire. L'échangeur est caractérisé par une faible épaisseur, de l'ordre de 5 µm, et une surface relativement élevée en raison des replis de la surface pulmonaire.
À l'instar des branchies en milieu aquatique, le poumon est l'organe respiratoire généralement rencontré chez les Gastéropodes vivant en milieu aérien. Il permet la réalisation des échanges gazeux respiratoires et est adapté aux caractéristiques du milieu, notamment à la richesse en dioxygène et la pauvreté en eau.
Finalement, que les échanges gazeux respiratoires soient réalisés avec un milieu aquatique ou un milieu aérien, ils impliquent le même mécanisme, la diffusion simple.
La diffusion simple est régie par la loi de Fick exprimée comme suit :
Jx = Kx x ΔPx x S / E
avec
Jx, flux de diffusion du gaz en mol.s-1 ;
Kx, constante de diffusion du gaz en mol.s-1.m-1.Pa-1 ;
ΔPx, différence de pression partielle entre milieu extérieur et milieu intérieur en Pa ;
S, aire de la surface d'échanges en m ;2
E, épaisseur de la surface d'échanges en m.
Les gaz se déplacent du milieu où la pression partielle est la plus forte vers le milieu où elle est la plus faible.
Si un échangeur de vaste surface et de faible épaisseur est favorable à la diffusion des gaz respiratoires, d'autres paramètres l'influencent.
Comment les échanges gazeux respiratoires sont-ils optimisés chez les Eumollusques ?